Содержание
Когда в семье появляется малыш, родители поневоле сталкиваются с огромным количеством вопросов, на которые необходимо найти ответ. Прежде всего, это касается детского питания, а если точнее — грудного вскармливания. Все вокруг начинают твердить молодой мамочке, что кормить ребенка необходимо только грудным молоком, ведь это самый полезный продукт. Конечно, так оно и есть. Но что делать, если маме необходимо выйти на работу или долго отсутствовать днем? Внезапно уехать?.. Как в таком случае накормить малыша?
Вариантов решения данной проблемы несколько: первый — перевести ребенка на искусственное вскармливание с помощью молочных смесей, второй — кормить малыша заранее сцеженным грудным молоком.
Следует заметить, что более предпочтительным и правильным вариантом является второй. Это и не удивительно, ведь никакая молочная смесь, даже высоко адаптированная, не сможет соперничать по своим свойствам с материнским молоком. Все что необходимо обеспечить родителям, и в первую очередь маме — собрать грудное молоко, обеспечить его правильное хранение и приучить ребенка кушать из бутылочки.
Сегодня наша речь пойдет о том, как правильно хранить грудное молоко и использовать его после хранения.
Сколько можно хранить грудное молоко?
Среди мам, особенно молодых, бытует мнение, что грудное молоко не подлежит долгому хранению. Это большое заблуждение. Материнское молоко хранится даже дольше, чем стерилизованное купленное. Главное знать, как хранить правильно.
Для удобства воспользуйтесь таблицей, которую подготовили редакторы ladushki.info:
| Условия хранения | Сроки хранения |
| Комната (температура +25°C) | 4 часа |
| Комната (температура +15°C) | 24 часа |
| Холодильник (температура +4°C) | 8 суток |
| Морозильник внутри холодильника (температура -5°C) | 14 суток |
| Морозильник с отдельной дверцей (температура -12°C) | 5 месяца |
| Морозильная камера (температура -20°C) | 12 месяцев |
Получается, на вопрос: «сколько можно хранить сцеженное молоко?», правильный ответ — «до года», если все условия и температурный режим соблюдены.
Но, конечно, лучше не запасаться впрок большим количеством грудного молока и сцеживать его как можно чаще. Свойств необходимых сохранится больше, самой маме будет полезней. Период лактации продлится дольше. При регулярном сцеживании не будет застоев в груди и болезненных ощущений.
Наиболее оптимальным решением станет хранение либо при комнатной температуре, либо охлаждение в холодильнике. Вариант с заморозкой грудного молока в морозильной камере также допустим, но использовать его лучше только в случае крайней необходимости.
Исследователи Академии медицины грудного вскармливания на вопрос: «Можно ли замораживать грудное молоко и в дальнейшем использовать его для кормления ребенка?» однозначно отвечают: «Да, это можно делать, несмотря на утерю части полезных свойств. По результатам многочисленных тестов размороженные молоко все равно остается более привлекательным в сравнении с кормлением искусственной смесью.»
Поэтому, если вы планируете на долгое время отлучиться или даже уехать на пару дней, не переживайте. Ваш малыш не останется голодным и получит свою порцию витаминов.
Как правильно замораживать грудное молоко?
Перед тем, как замораживать грудное молоко его необходимо собрать. Самый правильный способ сделать это в домашних условиях — сцедить с помощью молокоотсоса. Очень важное условие: руки и молокоотсос должны быть стерильными. Грудь при этом необязательно обрабатывать.
Также заранее следует позаботиться о том, в чем можно заморозить грудное молоко:
- Лучше всего хранить молоко в бутылочке из стекла. Это самый нейтральный материал для детского питания. В этом случае емкость полностью заполнять не следует. Оставляем небольшой зазор, так как при заморозке жидкость расширяется, и бутылочка может потрескаться или лопнуть.
- Сейчас на рынке большой выбор пластиковых контейнеров для молока. Они более практичны, однако здесь необходимо внимательно смотреть на маркировку емкости. На качественной продукции обязательно должна быть соответствующая маркировка: «Не содержит Бисфенол А» или как вариант «BpA free». Это свидетельствует о том, что пластик безопасен для ребенка. Контейнер без маркировки может нанести вред здоровью малыша, так как при нагревании из пластика выделяется токсичный фенол. Предпочтение следует отдавать контейнерам для молока от именитых брендов — Philips Avent, Pigeon, Medela, Lansinoh. Вариант с контейнером будет удобен, если нужно перевезти сцеженное молоко. Это одна из самых герметичных тар.
- Можно использовать специальный одноразовый стерильный пакет. Эта продукция сейчас тоже есть в широком ассортименте. Обратите внимание только на плотность материала из которого изготовлен пакет — чем она выше, тем лучше. При использовании не забудьте полностью удалить воздух, иначе молоко приобретет неприятные вкус и запах.
В чем лучше и удобней хранить грудное молоко, решайте сами на практике. Какой вариант вы бы не выбрали для себя придерживайтесь следующих инструкций:
- обязательно простерилизуйте емкость, или хотя бы обдайте кипятком. Это делается для безопасности вашего ребенка и исключает лишнюю возможность попадания бактерий в организм.;
- не заливайте емкость до верха;
- не забудьте написать и прикрепить на емкость этикетку с датой сцеживания.
Правильная разморозка молока
Давайте ответим на вопрос о том, как правильно разморозить грудное молоко…
Оптимальный вариант разморозки молока — перемещение его из морозилки в холодильник на ночь, а утром следует достать емкость и поставить в кастрюлю с теплой водой, не выше 37-38°C. Постепенное размораживание позволяет сохранить больше полезных веществ.
Как бы не было удобно и быстро воспользоваться микроволновой печью, в случае с грудным молоком этого делать категорически не стоит. Подогревая жидкость таким образом, вы уничтожите все полезные свойства.
Если порция еды потребовалась срочно — лучше воспользоваться электрическим подогревателем для детского питания.
Если вы увидели, что, постояв, жидкость разделилась на два слоя: густой и прозрачный как вода, не пугайтесь. Значит, у вас хорошее и полезное для ребенка молоко. Не стоит беспокоиться также, если молоко приобрело характерный розоватый, слегка оранжевый или даже зеленоватый оттенок. На цвет влияет время сцеживания, питание, и много других факторов. Такое молоко можно давать детям.
Молоко в пакете или в бутылочке слегка перемешайте перед кормлением. Не взбалтывайте и не трясите.
Если после кормления сцеженное молоко осталось, можно поместить его в холодильник, но не более чем на сутки. Запомните, что замораживать молоко повторно ни в коем случае нельзя. Тем самым вы убиваете все ценные элементы и полезные свойства.
Чтоб рационально использовать сцеженное молоко разливайте его в том количестве, которое за раз съедает ребенок. В первые месяцы это будет 60-90 грамм, с 3-4 месяцев оптимальным решением станет 120 грамм на кормление.
Почему грудное молоко после разморозки плохо пахнет?
Довольно часто можно заметить, что молоко, которое подвергалось заморозке пахнет. Запах чем-то напоминает легкий запах мыла, что неприятно и плохо ассоциируется с едой. Сразу же заверим — это вполне нормальное явление, пугаться не стоит. Объяснение довольно простое: при разморозке выделяется активное вещество — липаза, которое постепенно расщепляет жиры грудного молока, и следствием этого процесса является неприятный запах.
Чаще всего дети не замечают легкого специфического запаха, не отказываются от еды. Но в редких случаях, когда ребенок очень восприимчив, это может стать проблемой. В таком случае следует уделить повышенное внимание моменту сцеживания. Руки, емкость, крышка — все должно быть стерильно, жидкость необходимо упаковывать очень герметично и сразу хранить в морозильной камере. После разморозки — сразу давать ребенку.
Как вариант — для избавления от плохого запаха, сразу после сцеживания поместите молоко в кастрюлю с водой и поставьте на медленный огонь. Подождите, пока на воде у края кастрюли не появятся пузырьки. Это поможет предотвратить возникновение неприятного запаха. Имейте в виду, что такая процедура уничтожает некоторые ценные вещества в самом молоке, поэтому не старайтесь злоупотреблять ей.
Если же молоко имеет характерный запах простокваши — быстрее всего оно прокисло. Кормить малыша таким молоком нельзя. Поэтому обязательно обращайте внимание на еду перед кормлением вашего чада.
И запомните, какие бы трудности и преграды не возникали у вас на пути перед грудным вскармливанием, не спешите переводить малыша на смеси. Попробуйте вариант со сцеживанием и заморозкой грудного молока. Безвыходных ситуаций не бывает, вы с крохой обязательно сможете найти оптимальное решение для правильного питания.
