Во время развития ребенка в утробе все питательные вещества он получает из организма матери.
Как только вы узнали, что беременны, — все родственники наверняка закидали вас многочисленными советами, как, что и когда кушать во время беременности. Не удивительно, ведь науки о плюсах и минусах всевозможных диет сегодня на высоте. Но все же лучше полагаться не на советы родственников и знакомых, а на советы специалистов.
Даже если советы по поводу питания во время беременности не соответствуют вашим вкусам, помните, что их соблюдение очень важно для правильного развития плода и вашего личного здоровья. Однако это вовсе не значит, что вы должны полностью отказаться от вашей любимой пищи.
Кушайте то, что вам нравится, но соблюдайте меру в приеме копченостей, пряностей, солений, и крепких напитков. Особое внимание обратите на прием лекарственных препаратов — лучше по поводу каждого медпрепарата, пусть даже самого безобидного с вашей точки зрения, проконсультироваться у врача, который занимается ведением беременности.
В большинстве случаев потребуется в обязательном порядке включить в рацион назначенные врачом витамины. Как минимум в этом перечне будет «Матерна» и фолиевая кислота — при беременности без них практически не обойтись. Их прием, а также употребление полезных для организма продуктов и достаточное количество жидкости должны полностью обеспечить потребности не только вашего организма, но и потребности развивающегося в утробе плода.
Недостаточное питание и авитаминоз могут стать причиной серьезных нарушений у еще не рожденного ребенка: дефицит массы тела при рождении, задержка в физическом и психическом развитии. Эти замечания вполне уместны и для периода грудного вскармливания.
Материнская утроба — уникальная микросистема, которая защищает малыша и постоянно приспосабливается к его изменчивым потребностям. Организмы матери и плода работают в унисон. Даже небольшое изменение уровня одного из показателей состава крови ребенка мгновенно вызывает компенсационную реакцию организма матери. Такая обратная связь гарантирует поставку всех питательных веществ, витаминов и минералов, необходимых для нормального роста и развития малыша. Одновременно это обеспечивает вывод продуктов жизнедеятельности плода из его организма.
Плод соединен с материнским организмом с помощью плаценты и сосудов, которые образуют пуповину; она состоит из двух артерий и вены, похожих на канатик с нескольких веревок, которые скручены вместе и покрыты оболочкой. Это делает пуповину чрезвычайно прочной.
Пуповина может изгибаться и поворачиваться, а сила потока крови в артериях поддерживает ее в натянутом состоянии, чтобы ваш малыш не мог в ней запутаться. На протяжении беременности длина и ширина пуповины увеличивается вместе с ростом плода, поскольку она имеет очень важное значение. На момент рождения ребенка длина пуповины примерно соответствует роста малыша.
Плацента точно так же меняется во время беременности в соответствии с потребностями плода в питательных веществах. Плацента — довольно сложный орган, жизнь ребенка в утробе полностью зависит от нее. Плацента не только поставляет питательные вещества в организм малыша, она также играет роль защитного барьера, оберегая его от вирусов и бактерий, которые могут поступить в плод с кровью матери. Плацента становится ненужной, когда перерезают пуповину. Именно в этот момент все органы ребенка начинают функционировать самостоятельно.
Вас наверное удивит тот факт, что несмотря на абсолютно разные механизмы питания взрослого человека и плода в утробе матери, вкус малыша формируется еще до рождения.
На шестом месяце беременности его вкусовые рецепторы уже довольно хорошо развиты, чтобы формировать вкусовые ощущения, отличать сладкое от соленого, горькое от кислого. Околоплодные воды в утробе обновляются каждые четыре часа. В их состав входит в основном вода, гормоны, белки и другие питательные вещества. Рот ребенка часто наполняется этой жидкостью, но не для того, чтобы ее питаться, ведь все питательные вещества он получает по пуповине. А сформированные вкусовые рецепторы дают возможность ребенку ощущать вкус, который может меняться в зависимости от того, что кушала мама.
Сегодня ученые пришли к мнению, что когда ребенок изучает изменчивый вкус околоплодной жидкости, он начинает привыкать к специфическому вкусу материнского молока. Экспериментальным путем установлено, что молодые мамы имели ряд проблем с грудным вскармливанием, когда кардинально меняли диету после родов. Главная причина — малыш «не узнавал» маминого молока. Кроме того, в эксперименте брали участие женщины, которые постоянно употребляли блюда с острыми приправами. В таких случаях вкус такой пищи становился привычным для малыша. Однако, если малыш раньше, до родов, «не пробовал» острый перец, то его вкус в мамином молоке, которая вдруг позволила себе его съесть, не понравится.