Наверняка, каждый из нас неоднократно слышал о том, что чрезмерное употребление кофе способно нанести вред организму. Это подтверждается результатами огромного количества исследований, проведённых ведущими клиниках и медицинскими центрами, в том числе, под эгидой Всемирной организации здравоохранения.
Особо актуальным этот вопрос является для женщин, планирующих стать мамами. И это вполне объяснимо – ведь кофе является одним из наиболее популярных напитков, его регулярно употребляет около 53% взрослого населения европейских стран, половина из которых – женщины.
В частности, рядом исследований подтверждена прямая зависимость наступления преждевременных родов у женщин, которые в период вынашивания употребляли значительное количество кофе (цифры поражают – недонашивание замечено примерно в 70% случаев). Под «значительным количеством» в большинстве проведенных исследований подразумевается суточная доза кофеина (наиболее «агрессивного» ингредиента, содержащегося в кофе), содержащаяся в 3 кофейных чашках натурального напитка (одна чашка – примерно 40 мл кофе).
Второй негативный фактор от чрезмерного употребления кофе – более низкий средний вес новорожденного (на 100-150 г). Этот фактор частично связан с предыдущим, поскольку вес недоношенным малышей всегда меньше.
Третий негативный фактор – высокий риск рождения мертвого ребенка. В первую очередь это касается беременных, которые употребляли свыше 8 чашек кофе на протяжении суток.
Четвертый негативный фактор – повышение артериального давления у беременной. Особенно опасно во второй половине беременности. Повышенное артериальное давление крови во время беременности является одной из самых основных причин развития гестоза – опасного осложнения беременности, также увеличивает риск развития самых разнообразных патологий у ребенка.
Пятый негативный фактор – вымывание кальция из организма беременной женщины (этому способствуют вещества содержащиеся в кофе), и как следствие – более медленное формирование костных тканей плода. Влияние незначительное, но оно присутствует. Следует помнить, что человеческий организм наиболее активно запасается кальцием в возрасте до 30 лет, позднее интенсивность этот процесса замедляется, и возможно развитие болезней, связанных с нехваткой кальция, в первую очередь – остеохондроз и иные заболевания позвоночника и костной ткани, боли в костях, подверженность переломам, плохой метаболизм, сниженный иммунитет.
В ряде случаев были замечены и иные негативы от употребления кофе во время беременности – повышенная отечность, появление изжоги, более частые случаи заболевания циститом.
Кроме того, замечено, что употребление значительного количества кофеина негативно сказывается на способности зачатия ребенка – шансы беременеть уменьшаются на 7-10%.
Полагаясь на результаты исследований большинство врачей рекомендуют полностью исключить кофе из рациона питания беременных – вне зависимости от срока беременности.
В то же время ряд медиков придерживаются несколько иной точки зрения, и говорят, что одна-две чашечки кофе в день не способны нанести существенного вреда организму беременной женщины и плода. Мол положительные эмоции и бодрящее воздействие от употребления столь желанного напитка способны «перекрыть» весь тот незначительный негатив от кофеина, который получит организм.
Ради объективности следует заметить, что эта категория врачей также поддерживает мнение, что чрезмерное употребление кофе (свыше 3 чашек на протяжении дня) во время беременности нежелательно.
Учитывая все вышеприведенные факторы можно прийти к выводу, что пить кофе во время беременности не рекомендуется.
Закоренелым «кофеманкам» нужно на период беременности ограничить употребление вышеупомянутыми 2-3 чашечками вожделенного напитка в день. Кроме того, советуем заменить растворимый кофе натуральным (в нем меньше кофеина и вредных веществ-стабилизаторов), пить сорта кофе с пониженным содержанием кофеина либо вообще без такового, как вариант – употребление напитков из цикория, делайте кофе менее крепким. Для уменьшения вымывания из организма кальция – добавлять в кофе молоко и употреблять в пищу продукты богатые на это вещество (твердый сыр, творог, кисломолочные продукты, овощи), хотя, это не выход из ситуации – нужно уменьшать потребление кофеина.
Отдельной строкой следует упомянуть о тех кому кофе вообще противопоказан – гипотониках (людях с повышенным артериальным давлением), а также страдающих язвенной болезнью и гастритом. В период беременности на употребление кофе вводится самый строжайший запрет.
